Wie Sie Ihren Feinkostladen optimal aufwertenWoran denken Sie, wenn Sie an einen Feinkostladen denken? Exotische Lebensmittel, würzige Düfte und exquisite Öle, ansprechend angerichtet, sind keine Selbstverständlichkeit. Die Aufteilung Ihrer Räumlichkeiten, eine erlesene Auswahl an Produkten und schließlich die Atmosphäre im Laden sollten perfekt aufeinander abgestimmt sein, um Ihren Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis und eine Beratung in einladendem Ambiente bieten zu können. Welche Faktoren Sie bei der Einrichtung Ihres Feinkostladens berücksichtigen sollten, erfahren Sie in diesem Artikel.
Schaffen Sie individuelle ZonenJe nach Größe Ihres Ladens und je nach Raumaufteilung empfiehlt es sich, Ihr Geschäft in mehrere Bereiche aufzuteilen, sodass sich diese optisch, aber auch hinsichtlich der Produktauswahl voneinander abgrenzen. Dadurch können Sie Ihr Sortiment optimal zur Geltung bringen und Ihren Kunden die Möglichkeit geben, sich mit den einzelnen Produktgruppen vertraut zu machen. Achten Sie dabei auch auf genügend Platz zwischen den Regalen.
Bewusste FarbauswahlWählen Sie Farben, die mit Ihren Feinkostprodukten harmonieren. Egal, ob Sie Käse, Wein, Dips oder Kräuter und Gewürze anbieten, achten Sie darauf, dass jeder Bereich in einem passenden Farbton gehalten ist. Das betrifft auch Wände, Decken und Fußböden. Generell sind warme und kräftige Farbtöne wie Rot, Orange oder Braun zu empfehlen. Bei Lebensmittel eher ungeeignet sind hingegen Blau, Grün oder Grau.
Setzen Sie gezielt Spiegel einBesonders kleine Räume profitieren von richtig platzierten Spiegeln, indem sie die Ladenfläche größer erscheinen lassen und auch das Angebot üppiger wirkt. Gleichzeitig können Sie so auf ansprechende und elegante Weise Ihre Produkte auslegen und die Exklusivität selbiger unterstreichen. Noch ein Tipp: Gläserne Auslagen verstärken diesen Effekt noch!
Indirekte Beleuchtung schafft eine interessante AtmosphäreEin paar LED-Streifen oder bewusst eingesetzte Spots machen Ihre Feinkostprodukte zu einem visuellen Blickfang. In Kombination mit Spiegeln und Glasflächen setzen Sie so stilvolle und künstlerische Akzente.
Hochwertige MaterialienFeinkostläden grenzen sich gerade durch das Mehr an Exklusivität und eine Prise Exotik vom Verkauf herkömmlicher Lebensmittel ab. Überlegen Sie sich daher gut, wie Sie Ihre Produkte präsentieren möchten. Edle Unterlagen aus hochwertigem Holz, Edelstahl oder Aluminium können Sie hier effektvoll einsetzen.
Die passende DekorationZuletzt bleiben noch stimmige, zum Gesamtkonzept passende Deko-Elemente. Lassen Sie hier Ihrer Kreativität freien Lauf und versetzen Sie sich vor allem in die Lage Ihrer Kundschaft. Wie sollte bspw. der Eingangsbereich gestaltet sein und was rundet die Auslagen geschmackvoll ab? Auch abwechselnde Dekoration hält Ihren Laden spannend und lädt zum Verweilen ein.
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